Spirituosen – Die Wasser des Lebens

Sie sind auf der Suche nach qualitativ hochwertigen Spirituosen, die noch echte Handwerkskunst sind, deren Preis-Genuss-Verhältnis stimmt und die Sie vor der Kaufentscheidung probieren können?
Alles klar, dann werden Sie bei uns bestimmt fündig!

Rum / Rhum

Haben Sie Rum schon einmal pur genossen? Nein? Dann wird es Zeit, denn Rum ist die vielseitigste und zugleich wohl am meisten verkannte Spirituose in der Genusswelt. Was beim Verzehr von Whisky völlig normal ist, das geschieht mit Rum viel zu selten – ihn pur aus einem Nosing- Glas zu genießen. Wir bieten Ihnen mit unserem umfangreichen Sortiment die Möglichkeit dazu. Überzeugen Sie sich selbst.

Cognac, Armagnac, Brandy und andere Weinbrände

Cognac ist ein französischer Weinbrand mit geschützter Herkunftsbezeichnung nach der gleichnamigen Stadt und ihrem Umfeld. Es dürfen nur zugelassene Rebsorten verwendet und mittels Doppelbrandverfahren gewonnen werden. Bei Brandy und anderen Weinbränden sind Unterschiede meistens in der Region und im Destillationsverfahren zu finden. Lernen Sie die Unterschiede gerne bei uns kennen und lassen Sie sich beraten.

Edelobstbrände

Edelobstbrände werden aus der Maische gewonnen: Man lässt die geernteten und gereinigten Früchte gären, um ihren Fruchtzucker in Alkohol umzuwandeln. Anschließend werden die fermentierten Früchte destilliert. Für unsere fränkischen Edelobstbrände wird die zwanzigfache Menge an Früchten verwendet, die gesetzlich vorgeschrieben ist. Das werden Sie auch schmecken.

Portwein

Süßwein der Extraklasse aus dem oberen Duorotal in Nordportugal. Die Trauben werden gepresst und wie bei einem herkömmlichen Wein zur Gärung angesetzt. Anschließend wird durch Zugabe von Weinbrand die Gärung gestoppt, wenn der Restzucker des gewünschten Portweinstils erreicht ist. Nach der Reifezeit in Holzfässern wird der Portwein abgefüllt. Portwein lässt sich in verschiedene Stile unterteilen, von denen White-, Ruby-, Tawny-, Vintage-, und Late-Bottled-Vintage-Portweine die gängigsten und bei uns auch verfügbar sind.

Likör

Likör ist eine Spirituose mit einem hohen Zuckeranteil. Man erhält die Aromen der Früchte und Pflanzen, indem sie destilliert werden. Die Destillation ermöglicht eine außergewöhnlich hohe Extraktion der Aromen. Das auf diese Weise hergestellte Destillat wird dann mit Zucker angereichert. Unsere Frucht- und Sahneliköre sind nicht zu süß und einfach zum Niederknien. Wie wär‘s mit einem Gläschen?

Spirituosen einfach mal probieren?

Aber klar – und zwar unser gesamtes Spirituosen-Sortiment.